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海外

あの完全無欠ダイエットは本当に痩せる?ブームになるかバターコーヒーダイエット

油の塊であり、健康にもダイエットにも決して良いものではないとされてきたバター。その常識が覆され始めています。事の発端はアメリカのIT企業家で「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」の著者であるデイヴ・アスプリー氏が提…… 続きを読む>>

カテゴリー:海外

夏に食べたくなるタイ料理がダイエットや美容にもおすすめの3つの理由

暑くなってくるとなんだかタイ料理のエスニック感が恋しくなります。多用されるパクチーをはじめ、タイ料理独特の香りを苦手とする男性は多いですが、女性の支持率は高いというのが筆者の個人的な統計です。 タイ料理は特別ヘルシーだと…… 続きを読む>>

世界に羽ばたく日本の「UMAMI(うま味)」 食がテーマの2015年ミラノ万博でも注目!

2015 年 5 月 1 日から 10 月 31 日の 184 日間、イタリア・ミラノで開催される「2015 年ミラノ国際博覧会」(以下「ミラノ万博」)が開幕して約1ヵ月。 ミラノ万博は、「地球に食料を、生命にエネルギー…… 続きを読む>>

肥満大国アメリカでジャンクフードに税金が掛けられることに!

高脂肪・高カロリーな食べ物や飲み物の摂取のしすぎは、体に良いわけがありません。肥満問題を抱える国々では、その対策として課税を検討してきました。 これまで本コラムでは肥満にまつわる税として、高脂肪の食品が課税対象となるデン…… 続きを読む>>

NASAが『21世紀の主要食』と注目した「キヌア」がセレブのダイエット食として大人気に!

麦、あわ、きびなど、雑穀が体に良いことは、もはや日本では常識と言っても過言ではありません。そんな中、世界的に認められている雑穀があります。 それは「キヌア」という南米原産の雑穀です。 2013年に国連により「国際キヌア年…… 続きを読む>>

世界一の肥満国ではスクワット10回でアレがもらえるサービスを開始

やせるためには運動が不可欠。ですが、太っていると運動をすること自体がそもそも億劫になりがちですので、どうモチベーションを上げかるが、まず最初の課題です。運動をした分だけ、もし何かご褒美がもらえるとしたら、頑張れるかもしれ…… 続きを読む>>

カテゴリー:海外

熟成肉ブームで注目!赤身肉のダイエット効果

ニューヨークやハワイで人気のステーキ店「ウルフギャングステーキハウス」や「BLTステーキ」が日本へ上陸し話題となっています。 これらのステーキ店は、ドライエイジングビーフ(乾燥熟成肉)と呼ばれる、熟成させた赤身の牛肉を提…… 続きを読む>>

ダイエットにも健康にも大注目の食材「チアシード」とは

美容やダイエットに良い食べ物として、最近日本での認知度も少しずつ上がってきている「チアシード」というものがあります。アメリカでは既にかなり注目されており、数多のセレブの中でも、美意識が高く知識も豊富なミランダ・カーも取り…… 続きを読む>>

ダイエット中のスイーツとしておすすめしたいフローズンヨーグルト

アメリカで6~7年ほど前にブレイクし、いまだ絶大な人気を誇るフローズンヨーグルトという、ヨーグルトを使ったスイーツがあります。 その筆頭と言えるフローズンヨーグルト専門店『ピンクベリー』は、セレブが食べているところをパパ…… 続きを読む>>

サッカーW杯 日本代表がベストを尽くすために欠かせない「24人目の代表」とは

サッカーW杯、日本代表の23人の選手たち。 実は、「24人目の代表」が存在することをご存知でしょうか?それは代表メンバーの専属シェフである、西芳照(にし よしてる)シェフ。 運動量が多く消耗の激しいアスリートにとって、食…… 続きを読む>>

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健康・ダイエット

本当に体に良いオリーブオイルの選び方を知っていますか?

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雑学/美容

今からでも遅くない!O脚を直して美脚&脚長に

掲載日:2017.02.06

ニュース

マイクロダイエットリゾット&パスタシリーズニューアル

掲載日:2013.12.16


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