多くの食品に使用される「異性化糖」が肥満・老化の原因に!
知らぬ間に摂取しているかもしれない「異性化糖」 「異性化糖」というと聞きなれない名前ではあるものの、[...] 続きを読む
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知らぬ間に摂取しているかもしれない「異性化糖」 「異性化糖」というと聞きなれない名前ではあるものの、[...] 続きを読む
ダイエット効果のある炭水化物が存在する ここ何年かの炭水化物抜きダイエット(=糖質制限ダイエット)の[...] 続きを読む
急速に売上が伸びている「米油」 どんな料理にも使い勝手が良いクセのない植物油は、様々な種類があります[...] 続きを読む
きなこは美容にダイエットに優秀な食品 きなこが好きな人は多いものの、お正月のお餅ぐらいにしか使う機会[...] 続きを読む
普段は日焼け止めや日傘などで日焼け対策をしていても、日差しの強い時期はついうっかり日焼けをしてしまう[...] 続きを読む
健康志向の高まりや「腸活」に良いと言われる発酵食品ブームなどにより、手軽に摂取することができる飲むヨ[...] 続きを読む
腸内環境を整える「腸活」が注目されている昨今、その効果はダイエットや美肌だけではありません。腸内の善[...] 続きを読む
ここ最近のダイエットのトレンドは、糖質制限ダイエット(≒炭水化物抜きダイエット)が圧倒的人気です。 [...] 続きを読む
「ミルク」といったら牛乳ですが、今やミルクは牛乳だけには限りません。第二のミルクと呼ばれる「ソイミル[...] 続きを読む
若年層ほど朝食抜きの人が多いという統計がありますが、朝は食欲がなかったり、慌ただしくて用意する時間も[...] 続きを読む
大豆を納豆菌によって発酵させた、日本の代表的な発酵食品である納豆。独特の風味とねばりがあるため好き嫌[...] 続きを読む
杏仁豆腐の上にちょこんと載っている、赤いクコの実。 杏仁豆腐のトッピングとしてしか、お目にかかる機会[...] 続きを読む
「デトックス」というワードが定着して久しいですが、体に毒素が溜まっていると体調にはどのような変化が現[...] 続きを読む
朝起きたら顔がパンパンにむくんでいて、今日は誰にも会いたくない...誰しもにそんな日があると思います[...] 続きを読む
オシャレカフェやレストランなどで目にすることのある、水にハーブやフルーツを入れた「フレーバーウォータ[...] 続きを読む
青汁の原料として知られている「ケール」。青汁は健康には良くても美味しくないというイメージが定着してい[...] 続きを読む
朝はただでさえ食欲がなく、しかも夏の暑さで一段と食欲が落ちている人も多いのではないでしょうか。そんな[...] 続きを読む
ビールの美味しい季節がやってまいりました。 とは言え、ビールは糖質(炭水化物)が多く太りそうなイメー[...] 続きを読む
女性に不足しがちな栄養素である鉄分。鉄不足は貧血によるふらつきを招くだけでなく、ダイエットの妨げにも[...] 続きを読む
一昔前までは、ダイエットをするのならオイルはできる限り減らすほうが良いという考えが主流でした。しかし[...] 続きを読む
まだまだ寒い日々が続いていますが、春はもうすぐそこまで来ています。花粉症の人は、症状が出る人が増えて[...] 続きを読む
椅子に座る際に、座り方に気を付けている人はどのぐらいいるでしょうか?さすがに他人の目がある公共の場で[...] 続きを読む
のど飴や甘露煮でおなじみの、小さくかわいらしい金柑(きんかん)は1~3月頃が旬です。金柑は、風邪予防[...] 続きを読む
美味しい秋の味覚が出そろう時期がやってまいりました。 秋に旬を迎える食べ物には、女性に嬉しい効果のあ[...] 続きを読む
漬物は塩分が多く「健康食品」のイメージはあまりないかもしれません。 でも「発酵」している漬物なら、ダ[...] 続きを読む
夏はビールと枝豆の組み合わせが最高に美味しい季節。 味の相性だけでなく、枝豆にはアルコールの分解をサ[...] 続きを読む
チーズは脂肪分が多いためダイエッターには敬遠されがちですが、実はダイエット中だからこそ食べることをお[...] 続きを読む
「夜食は太る」「寝る前に食べると太る」というのは、誰でも一度は聞いたことや経験したことがあるのではな[...] 続きを読む
スーパーフードというものが注目を浴び始め、一般的にも浸透してしばらく経ちますが、何も海外発の食品ばか[...] 続きを読む
テレビで紹介されたことで、トライする人がジワジワ増えてきている「乳酸キャベツ」。この言葉は初耳の人も[...] 続きを読む
ココナッツオイルのヒットやオリーブオイルの定番化によって、いい油を摂取することが美容にも健康にも必要[...] 続きを読む
ハリウッド女優やモデルなど、海外ではセレブやヘルシー志向の高い人たちの間でケールが大人気!栄養価の高[...] 続きを読む
アップルパイ、シナモンロール、カプチーノなど、香りづけに使われることでおなじみのシナモン。 実はただ[...] 続きを読む
日本人は欧米人に比べてO脚が多いと言われています。 正確なデータはないようですが、実際に目にする日本[...] 続きを読む
キウイというと、ニュージーランド産などの輸入物が年中出回っているような印象がありますが、国産のキウイ[...] 続きを読む
モデルや女優のような小顔は、まず骨格からして違いがあることは否めませんが、顔の大きさは、生活習慣など[...] 続きを読む
欧米では「Rの付かない月(5~8月)の牡蠣は食べるな」と言われているそうです。 May(5月)、Ju[...] 続きを読む
秋の味覚、さつま芋や柿は、乾燥させ干し芋・干し柿に加工することで、甘みも栄養もぎゅっと凝縮されます。[...] 続きを読む
ダイエットに成功しキープするためには「食べてキレイになる」ことが大切です。 体に必要な栄養をしっかり[...] 続きを読む
「果糖ぶどう糖液糖」、「異性化液糖」という名前を聞いたことはありますか? あまり聞き慣れない言葉のよ[...] 続きを読む