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すべての女性必見!女性ホルモン力を上げよう!

私たち女性の体は月経周期によって変化し、その周期をコントロールしているのが女性ホルモンです。

女性の美と健康に重要な役割を果たしている女性ホルモン。更年期になるとこの大切なホルモン分泌に異常が生じます。そこで助けになるのが大豆・ゴマ・ヨーグルト。女性ホルモン力アップにこれらの食材を活用しましょう。テーマ「女性ホルモン類似成分で若さと元気を保つ」として、サニーヘルスの商品開発チーム阿部一世さんにお話をうかがいました。

──女性ホルモンの役割はなんですか?
私たち女性の体は月経周期によって変化し、その周期をコントロールしているのが女性ホルモンです。月経をもたらし、女性らしい体型を作り、明るく活発な気分や、肌のハリやみずみずしさを生み出してくれます。40代後半頃からのいわゆる更年期になると、頭痛やむくみが起こり、気持ちが不安定になるのは、女性ホルモンの分泌が低下するためです。

──女性ホルモンの分泌が減少したとき、どのように対処したらよいでしょう?
あたりまえのことですが、まず食事と睡眠をしっかりとり、規則正しい生活をすること。それから、ストレスを抱え込まないよう、うまく対処することです。そのうえで、積極的に摂りたいのが大豆・ゴマ・ヨーグルトです。

──大豆や豆乳は女性に人気ですよね。どういったことが期待できますか?
畑のお肉といわれる大豆は豊富なタンパク質とともに、大豆イソフラボンというポリフェノールの一種を含んでいます。これは老化の原因となる活性酸素を抑制する効果があるといわれています。また、女性ホルモンのひとつエストロゲンによく似た構造をしており、同じような働きをします。つまり、エストロゲンの減少によるホルモンバランスの乱れを予防してくれるのです。

──イソフラボンは聞いたことがあります。ですがゴマも女性ホルモンによいとは知りませんでした。
ゴマにはたんぱく質のほか、カルシウムや鉄、亜鉛といった女性が不足しがちなミネラル類も豊富です。また、ゴマリグナンというポリフェノールの一種が含まれており、抗酸化作用を持っています。それによりエイジング対策ができるというわけです。

40代後半頃からのいわゆる更年期になると、頭痛やむくみが起こり、気持ちが不安定になるのは、女性ホルモンの分泌が低下するためです。

──ゴマリグナンもエストロゲンと似た構造をしているんですか?
よい質問ですね。ゴマリグナンが腸内細菌によって変化すると、女性ホルモンのエストロゲンに似た働きをする物質になるのです。

──なるほど!だから腸内細菌の働きを助けるヨーグルトもおすすめなんですね。
そのとおりです。大豆のイソフラボンも腸内細菌によってエクオールという成分に変化すると、一層女性ホルモンに近い作用をするという研究報告もあります。良好な腸内環境を整えておくことは、美容と健康にはもちろん、女性ホルモン力を高めるカギにもなります。


■女性ホルモン力をサポートする食材

1)大豆
豊富に含まれる良質なタンパク質が美肌効果をもたらし、女性ホルモンとよく似た大豆イソフラボンの働きにより、更年期の様々な悩みを和らげ、コレステロールや骨密度の改善が期待できます。

2)ゴマ
ゴマに含まれるゴマリグナンは強い抗酸化力を持ち、体内の活性酸素を取り除く働きをします。また肝機能を助けるほか、腸内細菌によって変化してできた成分が更年期によいと注目されています。

3)ヨーグルト
大豆イソフラボンやゴマリグナンの働きを助けるのが腸内細菌です。つまり、腸を整え、腸内細菌の働きをサポートしてくれるヨーグルトは、女性ホルモン力アップのカギとなる食材。ヨーグルトには、脂肪低減や美肌効果の高いものなど、いろいろな種類があります。最近は、カスピ海ヨーグルトに含まれるラクトビオン酸が、大豆イソフラボンやゴマリグナンに作用するとして注目されています。


今回のまとめ

女性にとって女性ホルモンはとても重要な役割をしています。更年期の時期は、大豆やゴマ、ヨーグルトなどを摂取して、上手に付き合っていきましょう。

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