６月１６日は麦とろの日 美腸力アップや夏バテ予防に最適！
６月１６日は「麦とろの日」ということをご存知ですか？日本記念日協会に登録された、れっきとした記念日です。 麦とろごはんは、麦入りの白米にすりおろした山芋（とろろ汁）をかけて食べる料理で、粘りのあるとろろと麦ごはん独特のさ…… 続きを読む>>
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糖質制限ダイエットが体臭の原因に？
ここ最近のダイエットのトレンドは、糖質制限ダイエット（＝炭水化物抜きダイエット）が圧倒的人気です。このダイエット法は小難しいカロリー計算もなく、お米、パン、うどん、パスタなどの糖質の高い主食を断つ、あるは減らすという、非…… 続きを読む>>
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腸内環境を悪化させるライフスタイルとは？
腸内環境は、全身の健康や免疫力、アレルギー、太りやすいといった体質までをも左右しているということが近年の研究により明らかになってきており、メディアでも度々取り上げられ、今非常に注目されている分野です。 本コラムでも以前ご…… 続きを読む>>
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ゴマ特有の成分「ゴマリグナン」の抗酸化作用がすごい！
目立つことはないけれど、あるとないとでは料理の風味が大違いになるゴマ。 一般的なゴマの種類としては、皮の色によって白ゴマ、黒ゴマ、金ゴマに分けられ、それぞれ風味の強弱や合う料理は異なるものの、栄養面で大きな違いはありませ…… 続きを読む>>
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将棋ブーム！脳を駆使してダイエットが叶うかも？
２０１６年１０月に史上最年少の１４歳２か月でプロ棋士となった藤井聡太四段の連勝はどこまで続くのでしょうか。 また、将棋を題材にした大ヒットマンガ「３月のライオン」は２０１７年３月に実写映画が公開。４月よりアニメ放送が始ま…… 続きを読む>>
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ダイエットは食事を摂るタイミングが重要な理由
仕事に習いごと、家事、育児などなど、忙しい人は食事時間がまちまちになりがち。同じ内容・量を食べたとしても、毎日規則正しく食べた場合と不規則な食べ方をした場合、後者のほうが太りやすくなってしまいます。 ダイエットというと、…… 続きを読む>>
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体に良い食事とはどういうもの？覚えておきたい「まごわやさしい」
バランスの良い食事が美容にも健康にも良いことは分かっているものの、どのような食材を日々の食事に取り入れるべきなのか、案外知っているようで知らない...そんな人も多いかもしれません。そこで覚えておきたいのが、「まごわ（は）…… 続きを読む>>
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太るだけじゃない！寝る直前の食事がＮＧな４つの理由
「夜食は太る」「寝る前に食べると太る」というのは、誰でも一度は聞いたことや経験したことがあるのではないでしょうか。このことはもはや常識となっており、夜遅い時間に食べると太りやすいのは事実です。しかも、太る以外にも様々なデ…… 続きを読む>>
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日本の伝統食品は世界から注目されるスーパーフード
スーパーフードというものが注目を浴び始め、一般的にも浸透してしばらく経ちますが、何も海外発の食品ばかりが凄い訳ではありません。日本の伝統的な食品にも、スーパーフードと呼べる素晴らしいものがたくさんあり、世界から注目されて…… 続きを読む>>
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美腸力抜群！今話題の乳酸キャベツとは
テレビで紹介されたことで、トライする人がジワジワ増えてきている「乳酸キャベツ」。この言葉は初耳の人も多いかもしれませんが、「ザワークラウト」といえば聞いたことがあるのではないでしょうか。 ザワークラウトはドイツの伝統的な…… 続きを読む>>
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炭水化物を多く含む食品食材のジャン
「炭水化物抜きダイエット」「糖質オフダイエット」など呼び方はいくつかありますが、
ダイエットに使い分けたい「水溶性食
五大栄養素と呼ばれている、①タンパク質、②脂質、③糖質、④ビタミン、⑤ミネラルの
炭水化物と糖質ってどう違うの？
ダイエット中には脂質と糖質はなるべく控えめにしたいものです。脂質とはつまり油のこ
体脂肪を燃焼させる！？「ケトン体ダ
炭水化物抜きダイエット、もしくは低炭水化物ダイエットについては、以前こちらのサイ
ヨーグルトは夜がオススメ！夜ヨーグ
ヨーグルトには乳酸菌などの善玉菌がたっぷり含まれています。 善玉菌の働きは、悪玉
太るサラダとダイエット向きサラダ
美容や健康、ダイエットなどのために、積極的にサラダを食べる人は多いと思いますが、
野菜ジュースを飲めば、野菜を食べる
美容や健康に関心があっても、忙しくてなかなか十分な野菜を食べられない。そんな現代
パスタの太りにくい食べ方
みんな大好きなパスタ！ でも炭水化物だしオイリーだから太りそう...と、ダイエッ
何をどれだけ食べれば「バランスの良
身体にイイとされる、「適量をバランスよく食べましょう」というよく聞くセリフ。
生食すれば医者いらず！大根おろしの
昔から「大根おろしに医者いらず」という言葉があるように、大根おろしは様々な面から
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カラダのラインが劇変♪30代もまだまだイケる
斉藤久美さん（33歳）
主人には、「やせたね。」「後姿がキレイになった。」と誉められ、ママ友だちには「毎日のように会っているのに、やせたのがわかる」なんて！
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「どげんかせんといかん！」で驚きの52kg減量に成功！
長谷川拓治さん（44歳）
健康に対する意識が大きく変わったのもダイエットの成果です。そして人生は「やればできる。」と前向きな気持ちに考えられるようになりました
