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海のスーパーフード 鮭のダイエット効果

国産の鮭は秋が旬ではあるものの、チリ、ロシア、ノルウェーなどからの輸入品は1年中安定した価格で販売されていますよね。鮭は切り身で販売されているので下処理が不要で調理がしやすく、和朝食の定番としてだけでなく夕食のメインとして食べることもできるという、取り入れやすさに優れた食材です。しかも鮭に...続きを読む>>

髪や頭皮も紫外線から守ってあげましょう ~ダメージ回避で健康な髪と地肌を保つ~

夏のお肌対策は万全という方も、意外と忘れがちなのが髪や頭皮のケア。強い紫外線によって髪のキューティクルがダメージを受けると、髪にツヤがなくなってバサついたり、変色したりといったトラブルが起こります。また、頭皮は毛髪によっ…… 続きを読む>>

カテゴリー:雑学/美容

夏こそゴーヤー!苦み成分に肥満予防効果が!

沖縄を代表する食べ物であるゴーヤー(にがうり)。暑い季節の健康野菜として知られ、近年では沖縄だけでなく全国で食べられるようになりました。庭やベランダで栽培し、フェンスやネットにつるを絡ませ、夏のすだれ代わりに「緑のカーテ…… 続きを読む>>

納豆には美容・健康に必須の酵素がいっぱい!

毎年7月10日は「納豆の日」ですこの日が制定されたのは昭和56年のこと。「なっ(7)とう(10)」の語呂合わせで7月10日とされました。 納豆を食べる習慣があまりなかった、関西における納豆の消費拡大のため、関西納豆工業共…… 続きを読む>>

炭水化物抜きダイエットをオススメしない理由

根強い人気の「炭水化物抜きダイエット」。 炭水化物(を多く含む食べ物)と言ったらお米、パン、パスタ、麺類などがありますが、中でも特に日本人の主食であるお米(白米)を避けている人が多いようです。確かにお米はいかにも炭水化物…… 続きを読む>>

「C.Cクリーム」の意味・実力・活用方法 ~「C.Cクリーム」って何?~

「B.B.クリームは知っているけど、C.C.クリームって何?B.B.クリームより良いものなの?」。最近、有名ブランドでも発売が相次ぐC.C.クリームとは、いったいどのようなものなのでしょう。意味・実力・活用方法の3つに分…… 続きを読む>>

カテゴリー:雑学/美容

ダイエット中に太らないアイスの選び方と食べ方

アイスの美味しい季節となってまいりました! でも冷たくて甘いアイスには、多量の砂糖や乳脂肪が含まれて高カロリーなものが多く、ダイエッターにとっては危険な誘惑です。「アイス」とひとくくりに言っても、低脂肪のものから乳脂肪の…… 続きを読む>>

お肌のお手入れ摂るならどっち?! コラーゲン or ヒアルロン酸

女性なら誰でも(最近では男性でも?)気になるお肌のお手入れ。お肌に良い成分として、よく耳にするのが「コラーゲン」と「ヒアルロン酸」です。では「コラーゲン」と「ヒアルロン酸」が、いったい何なのかご存知ですか?「お肌の成分か…… 続きを読む>>

カテゴリー:雑学/美容

サッカー1試合でどのぐらいのカロリーを消費している?

サッカーの試合時間は、前半・後半45分ずつの計90分。この間動き続ける選手は、一体どれほどのエネルギーを消費しているのでしょうか? もちろんポジションや個人差があり一概には言えませんが、プロの選手は1試合で約10kmも走…… 続きを読む>>

サッカーW杯 日本代表がベストを尽くすために欠かせない「24人目の代表」とは

サッカーW杯、日本代表の23人の選手たち。 実は、「24人目の代表」が存在することをご存知でしょうか?それは代表メンバーの専属シェフである、西芳照(にし よしてる)シェフ。 運動量が多く消耗の激しいアスリートにとって、食…… 続きを読む>>

カテゴリー:海外

ワールドカップ開催国のブラジルでも肥満問題が悪化

2014年FIFAワールドカップ開催国であるブラジルに、全世界の注目が集まっています。 ブラジルといったら、やはりリオのカーニバルのイメージが強いですよね。女性たちは露出度の高いカーニバルの衣裳が良く似合う、健康的なメリ…… 続きを読む>>

カテゴリー:海外

あなたのシャンプーは大丈夫? 〜間違いだらけのノンシリコン〜

近年、髪や頭皮の健康に関心が集まるなか、大きな話題となっている「ノンシリコン・シャンプー」。シリコンは悪いものというイメージがありますが、果たして本当にそうなのでしょうか。今回は、のりこともとみ、博士の3人の会話から、シ…… 続きを読む>>

カテゴリー:雑学/美容

5月31日~6月6日は世界禁煙デー 

5月31日~6月6日は『世界禁煙デー』です。世界保健機関(WHO)の定める、禁煙を推進するための記念日で、今年のテーマは「たばこ税を上げよう(Raise taxes on tobacco)」で、たばこ税を上げることで喫煙…… 続きを読む>>

カテゴリー:ピックアップ記事

いつでも、どこでも、誰でも簡単♪「耳ひっぱりマッサージ」

皆さん知っていましたか? 耳にはなんと110個ものツボが集中しており、東洋医学では耳をみれば体のどこが悪いか分かるとまでいわれているそうです。 また、耳は小さいのでツボを刺激しやすく、薄いので刺激が伝わりやすいという利点…… 続きを読む>>

カテゴリー:雑学/美容

血液型によってやせやすい食材とやせにくい食材がある?

○○を食べたらやせた!という人もいれば、あまり効果が感じられない人もいるのは、個人差だったり体質だったり。このように人によって違いがある理由の一つに、"血液型の違い"という説があります。 この考えを根底に考案されたのが、…… 続きを読む>>

ハワイの朝食ブームで注目のフルーツ「アサイー」ってどんなもの?

最近よく聞かれるようになった「アサイー」 という名のフルーツ。 5~6年ほど前から、アサイーのジュースが市販されているのを見かけるようになった気がしますが、一気に知名度が上がったのは、やはり「ハワイの朝食」ブームによるも…… 続きを読む>>

ダイエットに使い分けたい「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」

五大栄養素と呼ばれている、①タンパク質、②脂質、③糖質、④ビタミン、⑤ミネラルの5つの成分。そこに、人体への重要な作用があることから「第六の栄養素」として注目されているのが「食物繊維」です。 食物繊維は体内の消化酵素で消…… 続きを読む>>

カテゴリー:ピックアップ記事

間違いだらけの炭水化物抜きダイエット

炭水化物は太りやすい。...というイメージが先行して「炭水化物抜きダイエット」を実践しているひともよく見聞きします。このダイエット法は間違いで、できるだけ炭水化物を摂らないようにするダイエットというのが正しい方法です。炭…… 続きを読む>>

五月五日は子供の日 柏餅はダイエット中にオススメのスイーツ

5月5日は子供の日。昔から「端午の節句」として、男の子の健やかな成長を願う行事が行われてきた日です。 端午の節句は、もともとは中国発祥の厄払いの行事。日本へは奈良時代にはこの風習が伝わっていたようです。「端」とは初めとい…… 続きを読む>>

日焼け止めの新指標「PA++++」とは!?

ゴールデンウィークは、観光やレジャーに出かけ、屋外で過ごすことも多いと思います。天気が良ければ最高ですが、そんな時に気になるのが「日焼け」と、その日焼けの原因である「紫外線」のダメージ。そんな「日焼け・紫外線」対策を、皆…… 続きを読む>>

カテゴリー:雑学/美容

軽快なカラダになれる「減塩ダイエット」とは?

ラーメンを食べた後や翌日にむくんだ経験がある人は多いと思いますが、これはラーメンの塩分の仕業です。 一般的なラーメンには、約6gの塩分が含まれています。「日本人の食事摂取基準(2010年版)」では、1日の塩分摂取目標値は…… 続きを読む>>

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雑学/
健康・ダイエット

海のスーパーフード 鮭のダイエット効果

掲載日:2019.05.31

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日本発のスーパーフード「抹茶」のダイエット&美容効果

掲載日:2019.05.17

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マイクロダイエットリゾット&パスタシリーズニューアル

掲載日:2013.12.16

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