タグ:ポリフェノールの記事一覧

ポリフェノール

サラダが太る原因に?太るドレッシングランキングNEW!

ダイエットのためのサラダのはずが、太る原因に!? 美容や健康のために、サラダは毎日食べたいメニュー。[...] 続きを読む

サラダが太る原因に?太るドレッシングランキング

春の新生活で始めたい!ダイエット&美容に良いお手軽朝食習慣

若年層ほど朝食抜きの人が多いという統計がありますが、朝は食欲がなかったり、慌ただしくて用意する時間も[...] 続きを読む

春の新生活で始めたい!ダイエット&美容に良いお手軽朝食習慣

美肌・ダイエットに効く、納豆にプラスしたい食材

大豆を納豆菌によって発酵させた、日本の代表的な発酵食品である納豆。独特の風味とねばりがあるため好き嫌[...] 続きを読む

美肌・ダイエットに効く、納豆にプラスしたい食材

1年で最もダイエットが成功しやすい季節は春!

今年こそはやせる!と年始に誓ったダイエットは、その後はいかがでしょうか。年明けとともに決意はしたもの[...] 続きを読む

1年で最もダイエットが成功しやすい季節は春!

クコの実が「ゴジベリー」の名でスーパーフードに!その美容&ダイエット効果は?

杏仁豆腐の上にちょこんと載っている、赤いクコの実。 杏仁豆腐のトッピングとしてしか、お目にかかる機会[...] 続きを読む

クコの実が「ゴジベリー」の名でスーパーフードに!その美容&ダイエット効果は?

本当に体に良いオリーブオイルの選び方を知っていますか?

健康食ブームやイタリア料理の人気などにより、オリーブオイルの輸入量は平成元年と28年とで比較すると、[...] 続きを読む

本当に体に良いオリーブオイルの選び方を知っていますか?

おせちだけでなく普段も食べたい「黒豆」のダイエット効果

おせち料理でおなじみの黒豆。 おせち以外ではあまり口にする機会がないかもしれませんが、何年か前には「[...] 続きを読む

おせちだけでなく普段も食べたい「黒豆」のダイエット効果

ビールをおいしく飲むだけでダイエットができる方法?

ビールの美味しい季節がやってまいりました。 とは言え、ビールは糖質(炭水化物)が多く太りそうなイメー[...] 続きを読む

ビールをおいしく飲むだけでダイエットができる方法?

W杯開催国ロシアの定番ダイエットフードはそば!?

2018年サッカーW杯が開幕! 今回の開催国であるロシアのイメージは、ピロシキ、ボルシチ、コサックダ[...] 続きを読む

W杯開催国ロシアの定番ダイエットフードはそば!?

ゴマ特有の成分「ゴマリグナン」の抗酸化作用がすごい!

目立つことはないけれど、あるとないとでは料理の風味が大違いになるゴマ。 一般的なゴマの種類としては、[...] 続きを読む

ゴマ特有の成分「ゴマリグナン」の抗酸化作用がすごい!

日本の伝統食品は世界から注目されるスーパーフード

スーパーフードというものが注目を浴び始め、一般的にも浸透してしばらく経ちますが、何も海外発の食品ばか[...] 続きを読む

日本の伝統食品は世界から注目されるスーパーフード

旬の春野菜でダイエットを促進!

人間の体には体内時計が備わっているように、体は季節によってもリズムがあります。 例えば、冬は寒さから[...] 続きを読む

旬の春野菜でダイエットを促進!

パーティーシーズンにぴったりなシャンパンのダイエット効果とは?

クリスマスや年末年始など、パーティーシーズンには華やかなシャンパンが大人気! この時期はシャンパンの[...] 続きを読む

パーティーシーズンにぴったりなシャンパンのダイエット効果とは?

自然派ヘルシースイーツの干し芋と干し柿の美容とダイエット効果

秋の味覚、さつま芋や柿は、乾燥させ干し芋・干し柿に加工することで、甘みも栄養もぎゅっと凝縮されます。[...] 続きを読む

自然派ヘルシースイーツの干し芋と干し柿の美容とダイエット効果

夏に美味しい冷たい麺の太らない食べ方

暑い夏は、ひんやり・ツルっと食べられる冷たい麺が美味しい季節。 ですが糖質(炭水化物)の量が多い上に[...] 続きを読む

夏に美味しい冷たい麺の太らない食べ方

朝のフルーツがダイエット・美肌・デトックスに!

ヨーロッパのことわざに「朝のフルーツは金、昼は銀、夜は銅」というものがあります。 昔からフルーツは体[...] 続きを読む

朝のフルーツがダイエット・美肌・デトックスに!

朝のホットレモンウォーターでヤセ体質に!

ミランダ・カー、ビヨンセ、ジゼル・ブンチェンら多くのセレブたちが朝一に飲んでいることで話題の「ホット[...] 続きを読む

朝のホットレモンウォーターでヤセ体質に!

ぶどうの栄養がギュッと凝縮!レーズンの美肌力に注目

秋は多くの作物が実る季節です。 ぶどうもその一つ。そのまま食べてももちろん美味しいですが、ぶどうを乾[...] 続きを読む

ぶどうの栄養がギュッと凝縮!レーズンの美肌力に注目

コンブチャがダイエット美容ドリンクでセレブに大人気!

「Kombucha(コンブチャ)」という言葉を見聞きしたら、日本人のほとんどは「昆布茶」だと思うので[...] 続きを読む

コンブチャがダイエット美容ドリンクでセレブに大人気!

赤ワインに含まれるダイエットに注目の成分「エラグ酸」が脂肪を燃焼!?

日本はこれまで何度かのワインブームを経てきましたが、2012年~現在は過去最高のワインブーム(第七次[...] 続きを読む

赤ワインに含まれるダイエットに注目の成分「エラグ酸」が脂肪を燃焼!?

春ダイエットが成功しやすい3つの理由

春を思わせるような、暖かい日が少しずつ増えてきました。 進級や進学、新生活が始まるなど区切りの時期で[...] 続きを読む

春ダイエットが成功しやすい3つの理由

体が温まるだけでなく美容効果も!「マッサン」で登場した『ホットトディー』とは

寒ーい冬に飲む体の温まるお酒と言ったら日本酒熱燗や焼酎お湯割り。 これらも悪くありませんが、どうして[...] 続きを読む

体が温まるだけでなく美容効果も!「マッサン」で登場した『ホットトディー』とは

「オリーブオイルは太らないって本当!?」

ここ数年、炒め物などいろいろな料理で使用されることが増えた「オリーブオイル」。 今回はその「オリーブ[...] 続きを読む

「オリーブオイルは太らないって本当!?」

すべての女性必見!女性ホルモン力を上げよう!

女性の美と健康に重要な役割を果たしている女性ホルモン。更年期になるとこの大切なホルモン分泌に異常が生[...] 続きを読む

すべての女性必見!女性ホルモン力を上げよう!

1日1個「皮ごとりんご」のススメ!

ある特定の食品を食べてやせようという「単品ダイエット」は、リバウンドしやすい、空腹に耐えなければなら[...] 続きを読む

1日1個「皮ごとりんご」のススメ!

あったかココアでストレスフリーなダイエット!

ダイエット中のストレスとして、「食事量を減らす」「甘いものを減らす又はやめる」などがあると思います。[...] 続きを読む

あったかココアでストレスフリーなダイエット!

ハワイの朝食ブームで注目のフルーツ「アサイー」ってどんなもの?

最近よく聞かれるようになった「アサイー」 という名のフルーツ。 5~6年ほど前から、アサイーのジュー[...] 続きを読む

ハワイの朝食ブームで注目のフルーツ「アサイー」ってどんなもの?

知っているだけで大違い!シワ予防3つの対策

シワは長い年月をかけて徐々に深く刻まれるもの。 今日から少しだけ意識を変えて、10年後のシワを予防し[...] 続きを読む

知っているだけで大違い!シワ予防3つの対策

脂肪燃焼させるなら運動前にコーヒーを飲むべし!?

コーヒーには様々な作用があるとしばしばテレビや新聞で目にします。 ガン予防、痴ほう症の予防、消化促進[...] 続きを読む

脂肪燃焼させるなら運動前にコーヒーを飲むべし!?

山菜の王様「ふきのとう」「たらの芽」をおいしく食べてキレイになる!

ふきのとう、たらの芽などなど、春の山菜が店頭に並ぶこの季節。 私はこの調理方法がイマイチ分からないた[...] 続きを読む

山菜の王様「ふきのとう」「たらの芽」をおいしく食べてキレイになる!

年越し以外でも常食したい栄養豊富な「そば」

1年の終わりの日である大晦日の夜には、年越しそばを食べる風習があります。 年越しそばの風習が広まった[...] 続きを読む

年越し以外でも常食したい栄養豊富な「そば」

栄養なんてある?と思われがちな「ジャム」には意外な栄養素が!

秋の行楽シーズンです! お弁当を持ってピクニックなんて、とてもいい季節ですね。 私個人的意見としては[...] 続きを読む

栄養なんてある?と思われがちな「ジャム」には意外な栄養素が!

美食の国フランスが、健康・長寿なのはレスベラトロールにあった?

WHO(世界保健機構)の調査によると、フランスの平均寿命は世界ランキングでも常に上位。 特に女性はト[...] 続きを読む

美食の国フランスが、健康・長寿なのはレスベラトロールにあった?

カロリー制限こそが究極のアンチエイジング(長寿遺伝子のはなし)

「サーチュイン遺伝子」 「カロリーリストリクション」 こんなワードを耳にしたことはありますか?一見難[...] 続きを読む

カロリー制限こそが究極のアンチエイジング(長寿遺伝子のはなし)

旬の春野菜で季節を味わう!

菜の花や春キャベツなどの春野菜が店頭に並び、もう春なんだなぁ、と季節を感じる今日この頃。 四季のある[...] 続きを読む

旬の春野菜で季節を味わう!

その食べすぎなかったことに!?ダイエットに注目の成分”サラシア”とは?

「サラシア」ってご存知ですか? なんとなく聞いたことはあるような、ないような...といった感じなので[...] 続きを読む

その食べすぎなかったことに!?ダイエットに注目の成分”サラシア”とは?