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代替肉

肉を食べることが温暖化に影響?アメリカで大注目の代替肉

牛の飼育が地球温暖化の一因に! 地球温暖化が大きな問題となって久しいですが、肉を食べることが温暖化に[...] 続きを読む

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カロリーは肉の半分以下!冷凍豆腐で高タンパク質ダイエット

大豆ミートは簡単に自作可能! 大豆を肉のように使うことができる「大豆ミート(ソイミート)」。大豆(=[...] 続きを読む

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