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大豆ミート

肉を食べることが温暖化に影響?アメリカで大注目の代替肉

牛の飼育が地球温暖化の一因に! 地球温暖化が大きな問題となって久しいですが、肉を食べることが温暖化に[...] 続きを読む

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お肉そっくり「大豆ミート」で大幅カロリーダウン

豆腐、納豆、醤油、味噌など、日本人にとって大豆は昔からとても身近な存在でした。そんな大豆の新しい形、[...] 続きを読む

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