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成人病

夏こそゴーヤー!苦み成分に肥満予防効果が!

沖縄を代表する食べ物であるゴーヤー(にがうり)。 暑い季節の健康野菜として知られ、近年では沖縄だけで[...] 続きを読む

夏こそゴーヤー!苦み成分に肥満予防効果が!

納豆固有の酵素「ナットウキナーゼ」の健康パワーとは

粘りと特有のにおいを持つ納豆は、好き嫌いが大きく分かれる食べ物の代表格。 しかし高い栄養価を持つ体に[...] 続きを読む

納豆固有の酵素「ナットウキナーゼ」の健康パワーとは