発酵 | マイクロダイエットネット

早々に梅雨が明けて真夏の暑さになり、「食欲がない」「なんだか体がだるい」「でもやせない」なんていう状[...] 続きを読む

発酵食品や酵素が注目されている近年、日本のスーパーフードとも言える「酒粕」には、美容とダイエットに効[...] 続きを読む

ここ最近、ほうじ茶の人気が高まってきています。ペットボトルのほうじ茶の売上が伸びていると報じられて[...] 続きを読む

チーズは脂肪分が多いためダイエッターには敬遠されがちですが、実はダイエット中だからこそ食べることをお[...] 続きを読む

テレビで紹介されたことで、トライする人がジワジワ増えてきている「乳酸キャベツ」。この言葉は初耳の人も[...] 続きを読む

「Kombucha（コンブチャ）」という言葉を見聞きしたら、日本人のほとんどは「昆布茶」だと思うので[...] 続きを読む

米酢、黒酢、りんご酢など、お酢には様々な種類がありますが、「もろみ酢」というものをご存知ですか？ま[...] 続きを読む

ヨーグルトなどの発酵食品に含まる乳酸菌は、善玉菌を増やして腸内環境を整えるだけでなく、抗肥満効果（ダ[...] 続きを読む

粘りと特有のにおいを持つ納豆は、好き嫌いが大きく分かれる食べ物の代表格。しかし高い栄養価を持つ体に[...] 続きを読む

いまだ衰える気配のない韓国ブーム。テレビでは相変わらず連日韓流ネタを放送中ですし、新大久保のコリア[...] 続きを読む

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