タグ:発酵の記事一覧

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発酵

夏バテ予防・ダイエットにも有効!お酢を積極的に取り入れよう

早々に梅雨が明けて真夏の暑さになり、「食欲がない」「なんだか体がだるい」「でもやせない」なんていう状[...] 続きを読む

夏バテ予防・ダイエットにも有効!お酢を積極的に取り入れよう

お酒の搾りかす「酒粕」はダイエット成分の宝庫!

発酵食品や酵素が注目されている近年、日本のスーパーフードとも言える「酒粕」には、美容とダイエットに効[...] 続きを読む

お酒の搾りかす「酒粕」はダイエット成分の宝庫!

今、ほうじ茶がトレンド!冷えの改善にも効果あり

ここ最近、ほうじ茶の人気が高まってきています。 ペットボトルのほうじ茶の売上が伸びていると報じられて[...] 続きを読む

今、ほうじ茶がトレンド!冷えの改善にも効果あり

美容とダイエットを促進させるチーズの4つの効果

チーズは脂肪分が多いためダイエッターには敬遠されがちですが、実はダイエット中だからこそ食べることをお[...] 続きを読む

美容とダイエットを促進させるチーズの4つの効果

美腸力抜群!今話題の乳酸キャベツとは

テレビで紹介されたことで、トライする人がジワジワ増えてきている「乳酸キャベツ」。この言葉は初耳の人も[...] 続きを読む

美腸力抜群!今話題の乳酸キャベツとは

コンブチャがダイエット美容ドリンクでセレブに大人気!

「Kombucha(コンブチャ)」という言葉を見聞きしたら、日本人のほとんどは「昆布茶」だと思うので[...] 続きを読む

コンブチャがダイエット美容ドリンクでセレブに大人気!

クエン酸たっぷり!ダイエットに注目の「もろみ酢」

米酢、黒酢、りんご酢など、お酢には様々な種類がありますが、「もろみ酢」というものをご存知ですか? ま[...] 続きを読む

クエン酸たっぷり!ダイエットに注目の「もろみ酢」

美は内面から!腸内環境が美容と健康に

ヨーグルトなどの発酵食品に含まる乳酸菌は、善玉菌を増やして腸内環境を整えるだけでなく、抗肥満効果(ダ[...] 続きを読む

美は内面から!腸内環境が美容と健康に

納豆固有の酵素「ナットウキナーゼ」の健康パワーとは

粘りと特有のにおいを持つ納豆は、好き嫌いが大きく分かれる食べ物の代表格。 しかし高い栄養価を持つ体に[...] 続きを読む

納豆固有の酵素「ナットウキナーゼ」の健康パワーとは

スリムボディに美肌!韓ビューティーの秘訣とは?

いまだ衰える気配のない韓国ブーム。 テレビでは相変わらず連日韓流ネタを放送中ですし、新大久保のコリア[...] 続きを読む

スリムボディに美肌!韓ビューティーの秘訣とは?